Διάλεξη | 04/05/2023
Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών «Χωρικός Σχεδιασμός για Βιώσιμη και Ανθεκτική Ανάπτυξη»
Σοφία Σκορδίλη,
Καθηγήτρια
Τμήμα Γεωγραφίας, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών
Η ανθεκτικότητα του μικρού λιανικού εμπορίου τροφίμων: πρόσφατες εξελίξεις και η επόμενη μέρα